Salut les potes. Un bref article enfin terminé pour vous présenter la création 100% comestible et 100% fait-main de cette fin d’année….YOUPEEE, une véritable Gingerbread house ! J’ai eu tout loisir d’immortaliser les étapes de sa confection. Alors si vous êtes curieux, laissez-vous tenter par le reste de l’article !
Car oui, cette année j’ai enfin eu le temps de krafter ma petite maison en pain d’épices, tant rêvée 🥰. Habituellement, décembre est surtout booké par la confection de biscuits et la préparations des fêtes, ce qui laisse pas trop de temps pour les extras. Mais alors… Que s’est-il passé Claire ? POURQUOI as-tu eu le temps ? Installez-vous pour ce doux conte d’hiver… 😵💫
« Cela fait biien longteeeeeeemps que l’enfant qui sommeille en moi (bon en vérité l’enfant ne sommeille pas vraiment et est même un peu trop éveillé..), voulait réaliser une charmante maison parfumée. Mais toujours, le temps lui manquait, et l’enfant en mal d’amusement s’en retrouvait bien frustré… jusqu’à quand ? Et bien cette année ! ». (ok j’arrête les rimes).
Novembre 2021, un petit covid s’installe au creux de mon organisme quelques jours durant. Imprévisible, inattendu ☹️☠️ me voilà punie, seule à l’appartement. MAIS QU’EST CE QUE JE VAIS FAIRE !! Les faits sont vite établis : pas de visite, pas de pâtisserie, pas en forme, une switch pas à jour et le pire du pire du pire du pire (vraiment du pire) : plus aucun LEGO à construire. C’EST DRAMATIQUE.*
Je nexte rapidement l’idée de commander la Bugatti qui coûte un bras (et qui n’arriverait de toute façon que dans 3 ou 4 jours = useless) et retourne le problème. 🤔 J’ai quoi à dispo ? Un tas d’ingrédients : de la farine. Oh de la mélasse trop cooool. Des épices. Plein de matos : une planche de découpe, des scalpels, et encooooore des ingrédients, du sucre glace des oeufs… Merveilleux. 🍀
C’est parti pour la confection d’un gros gros kilo de pâte pour construire THE future maison d’hiver. Garage trois places, 2 étages, 5 salles de bain, 2 cuisines, chauffage au sol, piscine sauna toussa toussa. Je m’emballe un peu car au final, y’aura juste de la lumière et même pas de toilettes sèches 🙂.
Suite à la préparation et au repos de la pâte, il y a eu la découpe des formes (les faces de la maison, le socles, les arbres) puis leur cuisson. Une fois le tout refroidi, j’ai coulé des hublots en isomalt, et préparé les poches de glaçages pour le décor des murs de la maison.
J’avais prévu tout un tas de couleurs pour finalement rester sur un monochrome… Tant pis ! Ensuite, il a été question d’assemblage et de collage. La forme de la maison a largement facilité ces étapes. 😁
& Une fois la construction bien collée serrée et séchée, j’ai pu faire la seconde partie des décors. De la neige vient garnir le toit, ainsi que les stalactites. J’ai beaucoup hésité pour les sapins. Couleur, motif, positionnement. Au final, ce sont eux qui m’ont donné le plus de fil à retordre !
Après de nombreuses tergiversions, j’ai choisi des sapins glacés sur une seule face, et utilisé en recto et verso pour créer du volume. 🕵🏻♀️ J’ai ainsi ENFIN pu finir la maison, en glaçant tout le socle. Et voilà !! 🙂
Au final, la forme a un peu déviée des traditionnelles maisons en pain d’épice. & Inconsciemment, je me suis orientée vers des formes qui me sont chères, et non sans rappeler mon travail de fin d’étude… en 2013 💛 !
Maison pointue, arbre géométrique, dominante bleu et blanc… Je me suis éclatée !! Trop d’idées, après les fêtes j’en refais une! 😁 (tout en me disant que… C’est encore un truc qui ne sert à rien, comme pas mal de trucs que je fais 🤣). Blague à part, cela aura le mérite d’avoir occupé/égayé mon temps, parfumé et décoré l’appartement pour bien moins cher que les constructions lego, et emplis ma jauge d’autosatisfaction pour une durée de 3h 😌 ENJOYYY
Si vous saviez comme ça sent bon dans l’appartement (et comme je suis ravie de l’avoir terminée ^^). Et vous, vous avez déjà bricolé une maison sucrée ?
Glute'Never Again 