Houmous de lupin, basilic et coriandre

Salut les gourmands. Je vous ai dit que cette semaine je dépoussiérais les archives du blog en partageant les « vieilles recettes » déjà préparées mais jamais mises en forme. Les fêtes arrivent et je vous propose de pimper les apéros avec ce nouveau houmous ! Basilic et coriandre pour une version pleine de peps, en cuisine !

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Tortilla « sin patata » aux blettes

Hello la compagnie. L’autre jour, je suis revenue du primeur avec des blettes. Vous savez ces grandes feuilles vertes, pas très jolies et bien souvent boudées ! J’étais trop contente à l’idée de varier un peu mes légumes verts. Puis j’ai réfléchi. Super. « Qu’est ce que je vais en faire ? » !

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