Hello la compagnie. Je fais un timide retour aujourd’hui, car cela fait un moment que je n’ai rien posté sur le blog. J’ai bien quelques recettes en stock, sans l’envie de les mettre en forme…. Mais ce week-end, c’était Pâques et je me suis activée en cuisine… et youpeee j’ai quelques trucs à vous partager !
Lire la suiteÉtiquette : DAIRY FREE
Pudding de chia : base + pimp ton pudding
Coucou ! On se retrouve cette semaine pour une « easy recette » ! Vous l’avez peut être déjà goûté, pour ma part j’ai mislongtemps avant de l’expérimenter… Le fameux pudding de chia !
Lire la suiteOsso Bucco à ma façon
Hello la compagnie ! Cette semaine on change un peu du sucré et des biscuits, et on se retrouve pour une recette de plat carné. Ça fait quelque temps maintenant que je cuisine l’osso bucco et ça a été… une révélation !
Lire la suiteMuesli d’hiver façon « pecan pie »
Hello la compagnie ! Pour Noël, j’avais confectionné un muesli aux saveurs de l’hiver exprès pour ma maman. Si il n’est pas cétogène, il trouve quand même sa place dans les rubriques des gourmandises sans allergènes !
Lire la suiteEntremets Vegan pour la sans-Valentin
Hello la compagnie ! La date du 14 février approche et pourquoi les célibataires allergiques se refuseraient de fêter eux-aussi cette fête… ? Sans gluten, sans lait, sans glucides, et sans-valentin… voilà qui est plutôt amusant ! Pour l’occasion, j’ai réalisé ces petits entremets très chocolatés. En cuisine !
Lire la suiteMoelleux facile à la purée de marron
Hello la compagnie. Il restait de la purée de marron au frigo, l’occasion pour la passer en petits moelleux de saison ! On est loin de la préparation gourmande pour une pâte à gâteau, mais sur des petits encas à manger pendant la semaine.
Lire la suiteRocher coco ceto
Hello la compagnie. Il y a quelques temps maintenant j’ai fait ces délicieux rocher coco… en cuisine !
Lire la suiteCurd (céto) à l’orange
Hello ! Un billet doux dédié à la recette du curd à l’orange réalisé début décembre.
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