Comme un gâteau au « faux-mage » blanc

Hello la compagnie ! Cette semaine, on se retrouve pour une recette de simili gâteau au fromage blanc, mais sans fromage blanc du coup … En cuisine !

No-cheesecake myrtilles / sans cuisson

Hello ! Et voici le second article lié à Pâques… Si vous saviez comme j’ai pris plaisir à réaliser cet entremet ! En cuisine pour que je vous partage tout ça !

Pâques 2021

Hello la compagnie. Je fais un timide retour aujourd’hui, car cela fait un moment que je n’ai rien posté sur le blog. J’ai bien quelques recettes en stock, sans l’envie de les mettre en forme…. Mais ce week-end, c’était Pâques et je me suis activée en cuisine… et youpeee j’ai quelques trucs à vous partager !

Pudding de chia : base + pimp ton pudding

Coucou ! On se retrouve cette semaine pour une « easy recette » ! Vous l’avez peut être déjà goûté, pour ma part j’ai mislongtemps avant de l’expérimenter… Le fameux pudding de chia !

Osso Bucco à ma façon

Hello la compagnie ! Cette semaine on change un peu du sucré et des biscuits, et on se retrouve pour une recette de plat carné. Ça fait quelque temps maintenant que je cuisine l’osso bucco et ça a été… une révélation !

Muesli d’hiver façon « pecan pie »

Hello la compagnie ! Pour Noël, j’avais confectionné un muesli aux saveurs de l’hiver exprès pour ma maman. Si il n’est pas cétogène, il trouve quand même sa place dans les rubriques des gourmandises sans allergènes !

Entremets Vegan pour la sans-Valentin

Hello la compagnie ! La date du 14 février approche et pourquoi les célibataires allergiques se refuseraient de fêter eux-aussi cette fête… ? Sans gluten, sans lait, sans glucides, et sans-valentin… voilà qui est plutôt amusant ! Pour l’occasion, j’ai réalisé ces petits entremets très chocolatés. En cuisine !

Moelleux facile à la purée de marron

Hello la compagnie. Il restait de la purée de marron au frigo, l’occasion pour la passer en petits moelleux de saison ! On est loin de la préparation gourmande pour une pâte à gâteau, mais sur des petits encas à manger pendant la semaine.