Sanglants mais gourmands : Halloween 2021

Hello la compagnie. Je suis à la traine, en retard, à la bourre ouiiiii et j’en suis désolée. Mais il ne m’était pas possible de faire l’impasse sur ces terribles muffins d’Halloween !

Mousse au chocolat (cétogène) gourmande

Hello la compagnie ! Les journées sont bien remplies, et il me fallait concocter un dessert facile et rapide pour recevoir en « express ». J’ai dégainé ma super recette de super mousse au chocolat. Et devinez-quoi ? Je me suis rendue compte que je ne l’avais jamais partagée ! Un bref article pour corriger cette terriiiiiible erreur !

Crash test : pizza « sans »

Hello la compagnie ! Si vous me suivez sur insta, vous avez du voir dans le feed passer de temps en temps de drôles de pizzas. Un week-end j’ai eu TROOOP envie de pizza… Le secret ? Je vous explique tout !

Tortilla « sin patata » aux blettes

Hello la compagnie. L’autre jour, je suis revenue du primeur avec des blettes. Vous savez ces grandes feuilles vertes, pas très jolies et bien souvent boudées ! J’étais trop contente à l’idée de varier un peu mes légumes verts. Puis j’ai réfléchi. Super. « Qu’est ce que je vais en faire ? » !

Totale impro : quiche rapide au saumon fumé

Hello la compagnie. Opération « frigo vide » cette semaine, avec un trop plein d’activités… en impro totale, j’ai bricolé cette quiche qui s’est révélée délicieuse. Le matos photo était de sorti, & ça tombait bien car j’en ai profité ! En cuisine !

Truffes chocolat, crème de marron et fève tonka

Hello ! Cette semaine je vous partage une recette du fin fond de mon carnet… Oups !

Comme un gâteau au « faux-mage » blanc

Hello la compagnie ! Cette semaine, on se retrouve pour une recette de simili gâteau au fromage blanc, mais sans fromage blanc du coup … En cuisine !

No-cheesecake myrtilles / sans cuisson

Hello ! Et voici le second article lié à Pâques… Si vous saviez comme j’ai pris plaisir à réaliser cet entremet ! En cuisine pour que je vous partage tout ça !