Salut les gourmands. Je vous ai dit que cette semaine je dépoussiérais les archives du blog en partageant les « vieilles recettes » déjà préparées mais jamais mises en forme. Les fêtes arrivent et je vous propose de pimper les apéros avec ce nouveau houmous ! Basilic et coriandre pour une version pleine de peps, en cuisine !
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Tartinade de lupins au tofu curry
Hello la compagnie ! On se retrouve cette semaine pour une nouvelle recette de tartinade ! En ce mois de juillet, soleil et apéro sont de saison… Alors avant de s’installer en terrasse pour profiter du moment, un petit tour en cuisine s’impose ! Lire la suite
J’ai testé et pas (du tout) aimé : le houmous de pois chiches germés
Hello la compagnie ! Je vous retrouve aujourd’hui avec un crash test que je ne validerai pas du tout ! Si j’adore – non je fonds – habituellement pour le houmous, celui là m’a laissée sur ma faim… Je vous explique tout ça, direction la cuisine !
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Guacamole épicé
Hello la compagnie. Aujourd’hui, je vous partage la recette d’un must have dans un carnet de recette… le bien nommé Guacamole ! Je me demande encore pourquoi je ne vous ai pas partagé ma recette fétiche ! Qui se lance dans cette version légèrement relevée ?
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Tartinade de haricots blancs
Coucou la compagnie. Dans cet article, vous trouverez une recette spéciale apéro ! Si comme moi, vous aimez organiser des apéritifs dinatoires avec milles saveurs à picorer, et qu’en plus vous ne savez que faire de vos haricots blancs, suivez la recette !
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Houmous spicy !
Hello la compagnie ! Je ne vous parle plus de ma passion dévorante pour le houmous ! Cette semaine je vous en propose une version spicy, relevée avec une pointe de Tabasco… Accrochez vous !
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Houmous de lupins
Hello la compagnie ! Cette semaine, je vous retrouve pour une recette de houmous de lupins, initialement préparée pour un apéritif. Et comme souvent, il en restait pour ma plus grande joie ahah ! Lire la suite
Tartinade de courgettes
Hello les gourmands ! Aujourd’hui je vous retrouve pour une recette salée ! Je me suis un peu lâchée sur l’achat des légumes cette semaine et notamment les courgettes. Ce légume allié de l’été, se décline sous toutes les formes ! Aujourd’hui, transformation complète, cette tartinade a tout pour plaire. Elle est idéale pour vos apéros, ou pour garnir généreusement le fond de votre « casse-dalle » du midi !
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