Rocher coco ceto

Hello la compagnie. Il y a quelques temps maintenant j’ai fait ces délicieux rocher coco… en cuisine !

Curd (céto) à l’orange

Hello ! Un billet doux dédié à la recette du curd à l’orange réalisé début décembre.

Bûche roulée au saumon fumé

Hello la compagnie ! Cette semaine, on change un peu des habituelles recettes sucrées avec cette buche salée que j’avais préparée pour le réveillon de l’an. En cuisine !

Gomasio Kesako ?

Hello la compagnie. Cette semaine va parler de gomasio. Connaissez-vous ce condiment ?

Dessert de noël

Hello la compagnie. Nous voilà déjà le 28 décembre et je prends le temps de rédiger la recette de notre dessert de Noël ! Pour l’occasion, je me devais de faire honneur à ce nouveau moule… En cuisine 🙂

Entremets d’hiver : coco, cacao et son crémeux framboises.

Hello la compagnie ! Si pour beaucoup d’entre vous le mois de Décembre rime avec fêtes et Noël, à la maison c’est aussi le mois des anniversaires ! Et après le mien, c’était ce week-end celui de Léna. On passe en cuisine découvrir son dessert de l’occasion ?

Mélange d’épices de Noël

Hello la compagnie. Un bref article pour vous partager un doux mélange d’épices, idéal pour parfumer vos pâtisseries d’hiver.

Chocolat : le moelleux

Hello la compagnie. Cette semaine il me fallait tester cette recette moelleux tout chocolat. La tester, pour l’utiliser très prochainement dans l’élaboration d’une autre recette… mais je garde la surprise encore quelques jours !