No-cheesecake myrtilles / sans cuisson

Hello ! Et voici le second article lié à Pâques… Si vous saviez comme j’ai pris plaisir à réaliser cet entremet ! En cuisine pour que je vous partage tout ça !

Pâques 2021

Hello la compagnie. Je fais un timide retour aujourd’hui, car cela fait un moment que je n’ai rien posté sur le blog. J’ai bien quelques recettes en stock, sans l’envie de les mettre en forme…. Mais ce week-end, c’était Pâques et je me suis activée en cuisine… et youpeee j’ai quelques trucs à vous partager !

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No-cheesecake de Pâques

Hello la compagnie. Comme je vous le disais dans l’article précédent, cette année j’ai été fort inspirée pour Pâques. Voici la seconde recette, un raw-no-cheesecake (rien que ça ahah) aux tons pastels pour cette belle saison.

Petits nids de Pâques chocolatés

Hello la compagnie! On se retrouve cette semaine pour la première recette de Pâques. Difficile pour moi de faire l’impasse sur le chocolat en cette occasion. Pour jouer le thème à fond, je vous propose des petits nids gourmands, tout chocolat ! En cuisine !

Les truffes choco/cacahuète (oui je suis addict)

Hello la compagnie ! J’ai oublié une recette !! Dans le thème truffes (j’en fais une belle!), je vous propose une seconde recette … à base de cacahuètes ! Vous connaissez mon amour du beurre de cacahuète. Ici associé au chocolat, vous obtiendrez de délicieuses bouchées ! 

Tarte cacao, crémeux praliné cacahuète & ganache au chocolat noir.

Hello la compagnie ! Cette semaine on se retrouve pour une recette ultra gourmande (ça arrive souvent finalement ..). Je vous ai parlé de mon envie de cacahuète en ce moment, la voilà enfin assouvie !

Pavlova de Pâques

Coucou la compagnie. Sans scoop, c’était Pâques ce week-end. Invitée par mes parents, je m’étais proposée pour le dessert ! Maman voulait autre chose que le traditionnel nid de Pâques archi chocolaté…De ce fait, j’ai gardé l’idée du nid, mais que j’ai garni de manière plus printanière & avec bien sûr, une touche cacaotée (ça se dit?) pour Pâques ! De la cuisine est sorti une pavlova cacao, coco et fruits frais… un mix équilibré entre Pâques et le printemps, dont la venue, accompagnée du soleil a illuminé le week-end !

Mes petits chocolats de Pâques – part 5 : le caramel fondant

Nous nous retrouvons pour a priori la dernière idée chocolatée pour Pâques cette année. Je dis dernière car non sans idées, je dois me contenir pour ne pas en faire d’autres ahah. Voici le doux nommé caramel végétal fondant. Je crois qu’il s’agit du plus gourmand de tous, et je dois avouer que je foooonds carrément…