Gomasio Kesako ?

Hello la compagnie. Cette semaine va parler de gomasio. Connaissez-vous ce condiment ?

Mélange d’épices de Noël

Hello la compagnie. Un bref article pour vous partager un doux mélange d’épices, idéal pour parfumer vos pâtisseries d’hiver.

Praliné de sésame

Hello la compagnie. Ce billet est à destination des amateurs de gourmandises et de pâtisseries « tradi »… et SI on variait les plaisirs du praliné ? Avec les fêtes qui approchent, ce sera surement pour vous l’occasion de l’essayer, l’offrir et/ou l’adopter !

Pâte de pistache / ou ce qu’il en reste

Hello ! Voici en quelques lignes comment réaliser de la pâte de pistache. Rien de bien compliqué, elle est savoureuse et très utile quand on pâtisse…en cuisine !

Barres crues cacaotées, aux grain(e)s et quinoa soufflé

Hello la compagnie ! ouiiiiiiiii, j’ai de nouveau un peu de temps pour bricoler en cuisine ! J’en profite réaliser quelques douceurs de saison !

Beurre – ou purée de coco

Hello la compagnie ! Ce n’est pas faute d’essayer d’être originale, mais j’avoue qu’en ce moment je vous gave de recettes de « trucs à tartiner » ! Sorry not sorry, c’est même pas fait exprès ! Cette semaine je vous présente le beurre de coco, une récente découverte qui mérite d’être partagée !

Purée d’amande & coco

Hello la compagnie ! Cette semaine, on découvre une nouvelle purée de « noix » à tartiner ! Un délicieux accord entre seulement trois ingrédients… C’est parti !

Pimp my Salad : du parmesan et bacon 100% vegan !

Hello la compagnie ! On se retrouve cette semaine pour découvrir de drôles de « topping ». Mais siiii vous savez, le truc pour saupoudrer les plats, soupes et compagnie ! La marque est inédite en France, 100% sans gluten et vegan. C’est une chouette découverte et il fallait que je prenne le temps de vous en parler. Et depuis le temps que je teste les produits, mes pots vont être vides !